Hyewon's Birthday Parth At EL BULLI & The Mac(부제:나를 돌아보게 하는것들)

2009/07/16 13:05 / 시드니의 뒷골목
나를 돌아보게하는것들...
옛날엔 5월이면 감사한것들이 생각나서 5월내내 질질 울고다니곤 했었다.
하지만 이제는 언제 그 5월들이 지나갔는지 생각조차 나지않는다. 올해도 문득 눈을 들고 돌아보니 7월이 반이나 지나고 2009년도 8월을 바라본다..
나를 돌아보게 하는것들..
친구.
돌아보니 지나간 친구들, 스쳐간 친구들, 지금의 친구들, 친구지만 연락이 되지않는친구들, ... 참많기도하다.
이제 사람들의 기억에서 잊어져가는 iloveschool에서 지금도 소식을 전하는 촌스러운 어린친구들(아마도 그래서 부담없이 아주오랫동안 연락도 없이 지내다가 어제 만났던것처럼 툭툭 한마디씩 남길수있겠지?)
고등학교 학창시절 집에서보다 더 오래 보냈던 친구들. 대학입시를 끝내고 지금은 결혼해서 훌륭한 가정을 꾸미고 있는 친구의 동창생에게 보낼 학을 천마리나 같이 접었던 친구들.. (보고싶네..)
나이 구별없이 아무장소나 아무때나 모이면 너무나 평등하게 놀아주는 지금의 호주친구들...(재밌는 사람들..)
혜원이 생일이 음력 6월인지 아니면 양력으로 바꾸어서 해야하는것인지 .. 그 음력 6월을 그냥 양력으로 바꾸어서 6월에 하는것인지조차 본인도 헷갈려하는 그 친구의 생일에 오랜만에 모였다.
스페인 맥주는 왜그리 비싼지  Big Daddy 한병에 거의 10불이나 주고 마셔들 댔으니 끝나고 나온음식값에 적잖이 놀라는 눈치였지만.
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HyeWon Birthday from Jennifer Shin on Vimeo.

죽어라 한국말이나 스페인말의 생일축하노래를 해달라고 떼썼는데 이아저씨도 고집이 대단하다. Surry Hill의 EL BULLI 식당에서...

The Mac-Sydney's Only house of FUNK from Jennifer Shin on Vimeo.

시드니에 하나밖에 없는 Funk Music 을 연주하는곳 The Mac. 오랜만에 귀청이 시원해졌다. 밴드앞에서 열심히 촌스럽게 춤추는 할아버지덕에 나도 촌스럽게 춤도 춰봤네..


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2009/07/16 13:05 2009/07/16 13:05
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  2. miccha 2009/08/10 18:58  Modify/Delete  Reply  Address

    할로 ~ 저 스페인 레스토랑 아저씨 넘 노래 못한다 ㅋㅋㅋㅋ 그치 ㅋㅋㅋ
    나름대로 분위기는 괜찮았는데..넘 비싸 ~~ 그래두 친구들 와 준게 넘 고맙지.
    우리가 호주에 온지 10년이 되가네.... 참 대견하다... 더 잘 살아야지...... 밥 잘먹고, 응아 잘하고 OK? ㅋㅋ

  3. 혜숙 2009/08/21 04:49  Modify/Delete  Reply  Address

    니 기억나는가보네..
    우리 학력고사 치고 누군지 모르겠는데 그 아이의 친구를 위해 학 천마리 접은거..ㅋㅋㅋ
    우리도 참 오지랖 넓었었다 그 때..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    우리 신랑 내일 시드니 학회에 간다는데 날씨가 어떤가 모르겠다 거기는..
    시드니 가야 될 사람은 신랑이 아니고 내구만..ㅎㅎ

  4. Jenny 2009/09/01 10:56  Modify/Delete  Reply  Address

    이런 미리 말했어야지 전화를 하던지
    시드니서 만나야하는거잖아
    언제 돌아가는거야?

Sunday Brunch at Mort Bay Park with Taggart Family

2009/06/13 17:33 / 시드니의 뒷골목
우리동네로 Amanda가 이사를 왔단다. 일요일 브런치를 한다며 초대를 받았다.
지난 크리스마스 파티때 집을 좀줄여서 이사를 가야한다며 Anadale집에서 마지막 파티를 했었는데 새로 이사한 Balmain집을 보니 이전집보다는 좀 작지만 정말 좋은 집이다. 내심 속으로 약간의 배가 아픔을 느끼며..... ㅋㅋ
아만다의 새집을 구경하고 오랜만에 만난 식구들과 인사후 공원이로 이동.
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이동네서 오래살았는데 이런 공원이 있었는지 몰랐다. Mort Bay Park에서 보이는  하버브릿지. 이런 훌륭한 전경을 바라볼수있는 공원이 있는 우리동네가 넘 좋다.
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                  브런치보다 먼저 커피타임.  요즘 한창 커피가 맛있는 Little Marionett에서 take away해왔다.
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언제 보아도 가족애가 대단한 Taggart Family. 8형제의 어머니인 Babara는 전날 패딩턴으로 다리가 불편한 친구를 휠체어에 태워서 갤러리 구경을 다녀왔단다. 80이 넘은 바바라를 보며 새삼 대단함을 느낀다. 제임스에게 너네 엄마 참 대단하다고 했더니 8형제를 키워내면 무엇이든 할수있다고 했단다.
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각자 준비한 음식을 내어놓으니 이건 브런치가 아니라 근사한 식사다. 바바라가 만들어온 시금치 파이가 젤 맛있더라. 나는 얌체처럼 빈손으로 달랑달랑가서 열심히 먹어줬다. ㅋ
역시 아이들은 모여서 술레잡기도 하고 나무 오르기도 하고 잘들 논다.
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캔버라에 사는 LIZ와 David의 개 진저. 주인처럼 얼마나 순한지 모른다. 급한 상황이 아니면 짖지도 사람을 겁주지도 않는다. Mort Bay Park이 개와 함께 올수있는데다가 개들을 위한 작은 운동장이 함께 있어서인지 개들이 엄청많다. 오랜만에 진저도 동료(?)들과 함께 마음껏 뛰놀더라.
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Taggart Family의 2세들.... 오늘은 French Korean인 주노도 함께 왔다.

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2009/06/13 17:33 2009/06/13 17:33
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  2. f1lover 2009/07/05 01:14  Modify/Delete  Reply  Address

    요즘 뭡니까?
    글좀 올리소....

Vivid Sydney

2009/06/07 17:14 / 시드니의 뒷골목
4달동안 서울에서 지내다가 시드니로 돌아온지 거의 한달이 되었다.
돌아오자마자 거의 2주동안 감기로 일어나지도 못하고 집에서만 지내다가 혹 이거  SI (돼지인플루엔자)가 아닌가 싶어 덜컥 겁도 났었는데 아마도 4달동안의 서울생활이 좀 고달팠는지 집으로 온 기념으로 왕창 아팠나보다
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감기가 거의 다 나을무렵 친구들과의 밤나들이...
City of Sydney와 NSW주에서 함께 진행하는 이벤트란다. 시내 곳곳에 설치된 조명쇼를 찾아가며 선선한 가을 시드니밤을 즐기는 투어.
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벌써 많이 커버린 Tomboy와Girl들..... 바닥에 떨어진 단풍잎을 밟으며...


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2009/06/07 17:14 2009/06/07 17:14
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Bush로 부터 돌아온 시드니 촌사람들!!

2009/01/12 23:42 / 시드니의 뒷골목
James와 Stephen이 호주의 북쪽 다아윈에서도 다시 25인승 비행기를 갈아타고 들어가는 호주 원주민 마을로
작업할것이 있어서 일주일간 출장을 다녀왔다
그쪽 Artwork하는 사람들. 에보리진 그림이나 에보리진 음악에 대한 홍보영상 및 다큐제작으로 다녀왔는데...
전화도 안되고 이메일도 그쪽 Art Gallery에 가게되면 한번씩할수있어서 시드니 촌세상(??)과 완전히 동떨어진 곳에서 있다가 돌아왔다.
돌아와서 들은 재미있었던 이야기 하나.
그곳 Indigenous마을에 작년부터인가 alcol(술)이 금지되었다고 한다. 작년에 좋아하던 맥주coopers가 없어서 올해는 제임스가 12병, 스티븐이 6명을 들고갔는데 경찰이 가방을 다뒤졌단다.
특히 제임스는 와이프가 한병한병씩 옷에다 싸서 넣었는데 그걸 전부다 동네사람들이 보는 앞에서 다 뒤져서 가져갔단다. 너무 창피했었다고....
맥주도, 커피도, 고기도 없어서 매일 물과 야채만 잔뜩먹어서 건강한 일주일을 보내고왔단다.
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시드니 공항에서 막 도착하여.... 제임스의 수염이 흰색이었다는걸 오늘에야 알았다.
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제임스가 들고온 호주서 젤 큰 2리터짜리 맥주. 한국이야 2리터짜리 소주도있고 당연 맥주도 있지만
시드니서는 이리큰 맥주 보기가 드물다.

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2009/01/12 23:42 2009/01/12 23:42
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2009 Taggart Family Christmas Party in Amanda House

2009/01/06 21:12 / 시드니의 뒷골목
올해도 여전히 호주에 가족이 없는 나는 James네 가족파티에 초대되어 함께 시간을 보냈다.
올해는 Annandale에 있는 Amanda네 집이었는데 나는 처음방문이지만 한번 초대받았던 사람들이 입에 침이마르도록 칭찬을 한곳이라 어떤 집인지 궁금했다.
특히 음식만들기와 와인에 조예가 깊은 아만다가 집에 개인  Cellar를 가지고있다길래 더욱 궁금해하면서...
나는 식전음식으로 고추와 해물을 잘게 썰어넣은 작은 부침게와 린트초콜렛을 들고갔다. 와인도 그동안 아껴두었던
Tyrell의 Vat1으로.....
도착하니 벌써 거리에 한국입양아인 조이와 그 사촌들이 나와있다. 조이가 우리를 더 반갑게 맞이하는걸보니
같은 민족끼리는 아마도 더 끌리는건 어쩔수없나보다. 특히 2008년 방학동안 한국을 재방문하여 여행하고와서 더 그런것 같다.
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주인장의 허락을 받고 와인셀러를 구경했다. 엄청난 양도 양이지만 년도별로 정리되어있는 와인의 질이 대단하다.Penfold Grange, Moss Wood, Henschke, 등등 기억도 다 못하겠다. 5주후 집이 팔려서 이사를 가야한다는데 나는 벌써부터 이와인을 어떻게 다 옮길것인지가 걱정이다.
올해는  아이들이 Anandale Idole를 하기로 했다. 장기자랑을 보기위해 정원으로 모이고...
David과Liz의 식구인 Ginger(개이름)까지 한가족이 되어 성탄을 보냈다. 프랑스로 가족여행을 떠난 이집 둘째 딸가족과 Skype로 영상체팅도 하며....식사후 제임스가 빌려온 노래방 기계로
노래도 부르고....
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본격적으로 집구경에 나섰다. 거실이 두개이고, 방이 5-6개 정도되는것 같다. 여자애들의 방은 Anandale Idol준비때문에 구경못하고, 안방과 손님방,남자아이들 방을 구경했다. 
너무 큰집을 감당하지 못해 집을 팔고 이사를 가는것 같은데 웬지 이집주인은 이집과 헤어지기 싫어보였다.
내가 돈이 있다면 탐나는 집...
그리고 언제봐도 화목한 Taggart Family, Taggart Family의 정신적 지주인 어머니가 건강하게 오래사셔야 할텐데... 요즘 고양이에게 물린후 건강이 좋지 못하단다.
Get Well Barbara!!! We all love you!!
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2009/01/06 21:12 2009/01/06 21:12
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2008 Sydney New Year Eve Firework-Part 2-Fire with us!!!!

2009/01/02 08:17 / 시드니의 뒷골목
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이제 2008년도 거의 기울고 새로운 기축년 소의해 2009년이 시작될려고 한다. 
해가 지고 어둠이 몰려오는 시드니 하버와 오늘 크루즈에서 일을 해야해서 우리들과 함께 하지 못하는 제임스를 애타게 부르며...... 제임스가 타고있는 배 한컷.
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막 2009년이 시작되고 하버브릿지에 불이 붙었다. 올한해는 그동안 고생했으니 저 불꽃처럼 활활 자신을 뽐내며 사람을 모으고, 사람을 열광시켜야 겠다.
Happy New Year Daniel,James, Hyewon,Tim,Janie,Stephen,Sandy,Frank,Nicole,Nick, Lana,TRAVN!! Year of OX!!
2009/01/02 08:17 2009/01/02 08:17
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  2. zzip 2009/01/06 17:25  Modify/Delete  Reply  Address

    새해가 벌써 6일이나 지나가고 있네요.
    언니, 새해에는 복 많이 많이 받고 좋은일만 생기기를 바래요.
    언니, 화이팅!!!

2008 NYE Party-Part 1-Ready to go NYE

2009/01/01 12:51 / 시드니의 뒷골목
올해는 오페라하우스와 하버브릿지 그리고 시드니항만의 아름다운 전경을 한눈에 볼수있는 Million Dollar View를가진 집으로 초대받아 왕처럼 불꽃놀이를 구경할수있게되었다.
연말이라 밀린 일처리를 하고 집안의 묵은때도 좀 닦아내고 각자 준비해야할 음식과 음료를 준비하고, 그쪽 주택가는 5시이후 교통을 차단하기에 Stephen의 차를 얻어타고 출발!!
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천둥번개를 칠것이라는 일기예보를 확 뒤집고 날씨가 넘 좋다. 우리집 근처도 불꽃놀이 보기에 좋은장소라 일찍부터 차진입을 차단해서 오후에 시내에 나갔다가 들어오는길이 엄청나다. 동네에서 마실 맥주 사는걸 포기하고 Millson's point근처 liquor shop에 들렸더니 거긴 더 심하다. 줄이 엄청나지만 그래도 마실건 사가야지....
하버브릿지밑이 자정에 할 불꽃놀이 볼 사람들도 벌써부터 장사진을 이루고,우리가 초대받은 집의 맨 꼭대기 penthouse...그리고 그집에서 본 전경이다.
집에 들어가자 마자 Tim의 가족들과는 인사를 하는둥 마는둥 전부 눈앞에 펼쳐진 아름다움에 잠시 정신을 빼았겼다.
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        파티에 모인 사람들.... ㅋㅋㅋㅋ 
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냉장고 가득한 음식이 아니라 냉장고 가득한 맥주며 샴페인이며 와인 진저비어,물등,,,, ㅋㅋㅋㅋ 저마다 마실것들을 들고와서 냉장고 한가득이다. 크리스마스때 풍덩이를 보면 행운을 가져다 준단다. 크리스마스는 지났지만
New Year맞이하는 우리들에게 풍덩이가왔다.
풍덩이야 너도  Coopers (호주 맥주중 하나, 여기 친구들은 쿠퍼스 맥주라면 뭐든지 오케이다. 그것도 red만..)마실래? 우리에게 온 풍덩이를 친구삼아볼려는 나이든 Boy들...
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하늘에 쓰여지는 글짜를 보며 내기를 했다. 무슨 단어일까?
Coopers, Jennifer, Ceeya?? ,,,,,등등등..... 하지만 하늘에 그려놓은건
The Creator is JESUS......
올해 하버의 불꽃놀이 테마는 Creation이었다. 진정한 창조자는 예수님이란다.
그리고 하나님이 만들어놓으신 창조물 우리들의  술들고 있는 친구들 ㅋㅋㅋㅋ
이제 파티는 점점 무르익고, 다들 불꽃놀이를 기다리며...
2탄을 기대하시라
2탄으로 가기전 짧은 불꽃놀이 영상.
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2009/01/01 12:51 2009/01/01 12:51
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Christmas Party At Stephen's

2008/12/29 12:50 / 시드니의 뒷골목
매년 꼭 12월24일 저녁에 혼자사는 스테판은 크리스마스 파티를 집에서 열어서 친구들을 초대한다.
누구나 다 올수있는 파티!!
그러나 먹을건 별로 없고, 친구들이 뭔가를 챙겨오지 않으면, 와인잔도 모자라고, 배도 살짝 고프지만 매년 시끌벅쩍한 크리스마스파티를....
올해는 그동안 찍었던 친구사진들을 편집해서 동영상으로 만들어서 함께 봤는데 나는 잠깐 자리를 비우고 난뒤라서 내 사진을 보지 못했다. 아쉽게도.....
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너무 다양한 나이대의 다양한 직업군들이라.... 크  그래도 크리스마스를 함께할수있는 친구가 있다는건 행복한거겠지?


처음 시드니에서 혼자서 크리스마스를 맞았을때의 황당하고 쓸쓸했던 기억을....
덥긴 무지기도 덥고, 크리스마스때 상점이 전부 문들 닫는다는것도 몰랐고(요즘은 뭐 여는곳도 많지만 ...) 크리스마스때는 전부 가족과 함께해서 우리의 설날이나 추석처럼 가족이 없는사람들이 정말쓸쓸하다는것도 몰랐다.
파라마타 원룸아파트의 9층인가에서 내려다보는 Great Western Highway의 한낮의 쓸쓸함을 잊을수가 없다.


 
Frank의 My Funny Valentine........ ㅋㅋㅋ 기타를 손에 잡으면 놓질 않을려고하는 Nick과 어느새 마이크를 손에 잡으면 놓칠 않을려고하는 Frank의 크리스마스 공연 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2008/12/29 12:50 2008/12/29 12:50
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Birthday Party

2008/10/29 18:20 / 시드니의 뒷골목
친구들이 생일이라고 생일 파티를 해준단다.
결국 음식은 내가 다 한꼴이되었지만, 매번 생일이라고 챙겨준 친구들에게 고맙다.
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2008/10/29 18:20 2008/10/29 18:20
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Roast Pork(돼지고기 그릴 요리)

2008/10/25 19:17 / 시드니의 뒷골목
호주는 Multiculture도시다. 전세계 많은 국가에서온 많은 사람들이 모여살아서 전세계 요리를 대부분 다 접할수 있다.

어제 친구들이 생일이랍시고 집으로 초대해서 음식까지 정해놓았다. Roast Pork로 .... 결국 처음해보는 음식을 시도해보았다.
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돼지고기 하면 삼겹살과 묵은지를 함께 구워 마늘과 함께 먹는것이 우리네 방식인데, 여기서 Roast Pork를 먹어보니 좀 Sweet한것이 잘 어울리더라.
일단 말린 살구를 잘게 쓴다.
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돼지고기는 고기집에서 덩어리로 판다. 목살도 좋고.... 잘게 다진 살구를 덩어리 돼지고기 중앙에 넣었다. 그릴에서 익혀지는 동안 살구의 단맛이 고기에 배어나서 밍밍한 맛을 없애는거 같다.

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칼집을 낸 고기 중간중간에 로즈마리와 통후추를 넣는다.
그리고 나는 조금 동양식으로 정종과 마늘 다진것 후추, 생강다진것을 넣은 큰 Bowl에 약 1시간동안 돼지고기를 통채로 담구어 두었다.
그릴을 180도로 예열해두고 뜨거워진 그릴에 먼저 고기를 넣고 익혔다.
약 한시간 지난후 온도를 낮추어 준비했던 양파, 감자얇게 쓴것, 오렌지,통마늘을 넣고 다시 익혔다. 책에는 2시간이면 된다 했는데 나는 돼지고기 겉껍질이 좀더 바싹바싹해지는게 좋아서 불을 낮추어서 약 1시간정도 더 익혔다.

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다 익혀서 나온것. 겉 껍질은 바싹하고 안쪽 고기는 정말로 부드럽고 육즙이 그대로 남아있어서 맛있었다. 친구들도 다 맛있다고 칭찬해줘서 약간 우쭐해졌다. ㅋㅋㅋ
물론 내 식으로 만든 것이지만

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돼지고기와 함께 먹을 소스. 망고,바질 다진거, 마늘다진것,올리브오일,발사믹식초,양파 다진것을 넣고 만들었다. 약간 단맛이 나는걸로.... 이것도 순전히 내 생각이다. 


2008/10/25 19:17 2008/10/25 19:17
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